Ik heb hier een heerlijke witte wijn van weten te brouwen. Ik gebruikte een universele Poolse gist en zonder het te weten bleek dit een bakkersgist te zijn. Saccharomyces cerevisiae, welteverstaan. Gauw nog wat bestellen en wat experimenteren met gistsoorten.
Ik heb hier een heerlijke witte wijn van weten te brouwen. Ik gebruikte een universele Poolse gist en zonder het te weten bleek dit een bakkersgist te zijn. Saccharomyces cerevisiae, welteverstaan. Gauw nog wat bestellen en wat experimenteren met gistsoorten.